Sobre nossa casa
Inspirada nas típicas casas de empanadas e confeitarias portenhas, foi montada a primeira loja das verdadeiras empanadas argentinas em Campinas, a fim de oferecer ao público este famoso e muito apreciado sabor argentino.
O fato é que as empanadas são uma deliciosa, saudável e nutritiva iguaria, muito divulgada no país vizinho tanto para uma refeição leve a qualquer hora do dia ou no almoço acompanhada de uma salada. A noite, são uma excelente alternativa para a tradicional pizza.
As empanadas criollas, típicas da região de Buenos Aires, são preparadas na própria loja do Cambuí, com massa super-leve, fina e fresquinha, com abundante recheio, obedecendo na íntegra o processo artesanal portenho e utilizando farinha e condimentos importados, o que garante a originalidade do sabor. São assadas na hora do pedido em forno industrial, chegando à mesa no ponto certo de serem consumidas, assegurando assim o frescor do produto. Tudo com alto padrão de qualidade e higiene.
As empanadas são indicadas para o almoço, para o jantar, ou mesmo para um lanche rápido a qualquer hora do dia. Servem muito bem como entrada de pratos principais, e em festas e reuniões são servidas como salgados individuais. São muito práticas nas reuniões de trabalho já que não requerem o uso de talheres. A diversidade de sabores oferecidos, que vão desde as tradicionais empanadas argentinas até as exclusivas de verdura com massa integral, satisfaz praticamente todos os gostos.
As empanadas assadas podem ser conservadas na geladeira por vários dias, sendo que para consumir basta esquentar por alguns minutos em forno convencional. Ficam deliciosas! Nunca utilize forno microondas. Para períodos maiores podem ser conservadas no freezer.
La Gula Empanadas também oferece paninis de focaccia, quiches, saladas e doces típicos argentinos.
